Notre Histoire
Dès son jeune âge, Claude GAUB a aidé ses parents à créer leur magasin de volaille. Quelques années plus tard, Claude et Brigitte Gaub ont lancé l’épicerie fine Au Nouveau Gourmet qui existe depuis maintenant plus de 35 ans.
L’Epicerie Fine GAUB « AU NOUVEAU GOURMET », vous propose toujours ses produits artisanaux de toute la France. Sélectionnés par Claude et Brigitte Gaub au hasard de leurs vacances à travers le pays : dernier exemple le Saumon de France élevé dans les courants au large de Cherbourg.
Et au mois d’avril 2022, leur fils Maxime GAUB va reprendre le commerce.
Traiteur
Produits sélectionnés : Boudins blancs et escargots fait maison, saumon de Normandie, Quiche saumon de Normandie, œufs Bio, Plats du jour traiteur, saucisse de Morteau…
FAIT MAISON
Pâtés Lorrains, soupe aux légumes frais, tomates farcies, plat du jour, et en saison hivernal Boudins Blancs aux morilles, escargots pur beurre Echiré etc…
Produits frais
Fruits et légumes saisonniers sélectionnés chez les meilleurs producteurs.
Oeufs bio
Vins, Whisky, cidre et jus de pommes fermiers ainsi que Calvados de Normandie
Whisky, Rhums et vins Fins sélectionnés
cidre, jus de pomme et calvados de la Ferme du Bois D’Aulnay à Houlgate Normandie*
Interdit aux moins de 18 ans | A consommer avec modération